むかごご飯。

我が家の庭先に『むかご』がなったので
むかごご飯にしてみました。
珍しく色とりどりな和定食な夕飯。

お酒とお塩とお醤油をチョロッと垂らして
1.5合のお米に対して
大さじ１杯位のもち米混ぜて炊きました。
自分で言うのもナンですが
大変美味しゅうございましたウインク

栗ご飯も食べたいけど剥くのが面倒よね～。
秋の味覚を楽しみました。