都立明治公園のおしゃれカフェ
大好きなカフェがあるんです
MEIJI PARK（都立明治公園）内にあって
緑も太陽も降り注ぐとっても素敵な場所
ここBLUE SIX COFFEEには
小麦粉を使わないスイーツが数種類
小麦のスイーツも置いてある（作る）関係から
「グルテンフリー」とはうたわれていないけど
（コンタミの可能性あるからね）
可能なら小麦を控えたい私からすると
とってもありがたいー
今回は「米粉のレモンパウンドケーキ」
をチョイス
ここね、コーヒーもすごくこだわってるのです
「クリーンコーヒー」といって
残留農薬や
カビの代謝物なんかも取り除いてあるんだそう
確かにね、ここのコーヒーは
すごくすっきり飲めるのですよ
コーヒーをすきっ腹で飲んだりすると
重たく感じる私もOK
店内入ると店員さんの対応はもちろん、
ディスプレイをはじめ店内のたたずまいも
すごく丁寧で気持ちがいい
はぁ
落ち着きます
って書いてたらまた行きたくなった
私がプロデュースしたグルテン分解乳酸菌はこちら(販売は9日まで）
今日も明日も素敵な１日を
米粉のレシピ多数掲載！
オートミールレシピも
中村由美子の著書
☆★グルテンフリーのベーグル屋「yumi's BAGEL」★☆
東京都豊島区高田「ブリリアシティ西早稲田アイビーカフェ」
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日本グルテンフリーアドバイザー協会の
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HPをご覧になってみてくださいね