業務スーパーの米粉
を買ってみました
使っている方の情報が
ネットでよく表示されるから
気になってました
まずお値段にびっくりするよね
なんとコスパ良し❗️
さあそして
中身はどうかな・・・
（普段からいろんな米粉に触れてるから
なんとなく米粉の粒感とかで
わかっちゃうんだけど）
粒は粗め
オールマイティに
何にでも使える米粉ですね
お料理でお魚やお肉にまぶすのに良し
ホワイトソースにするのも良し
粉ものの作品を作りたい場合は、
パウンドケーキやマフィン、
クッキーなどであれば
問題なく美味しく作れます
ふわっふわのパンを焼きたい
とか
高さのある生地を作りたい
みたいなときには
向いてないかな
パンも作れないわけじゃないですが
他のパン用米粉と比べてしまうと
扱いのしやすさや出来上がりに
違いを感じてしまうと思います
オールマイティに何にでも使える米粉
として常備しておくのには
とってもおススメな米粉です
今日も明日も素敵な１日を
yumi's BAGELでも使ってるおすすめの米粉たち
米粉のレシピ多数掲載！
オートミールレシピも
中村由美子の著書
YUMIKO プチ・グルテンフ…のmy Pick
☆★グルテンフリーのベーグル屋「yumi's BAGEL」★☆
東京都豊島区高田「ブリリアシティ西早稲田アイビーカフェ」
詳細はこちらもどうぞ～↓↓↓
yumi's BAGEL
日本グルテンフリーアドバイザー協会の
資格認定講座、ご興味ありましたら、
HPをご覧になってみてくださいね
あなたの毎日が
ますます健康で幸せでありますように
詳細は
