いつもの〇〇水産から、巨大鰆を頂きました。
お母ちゃん、居るのかぁ〜(笑)
それなら、鰆と赤貝を手配しておくので、取りに来い‼️
娘夫婦が行くと、鰆の解体ショー(笑)
刺身、たたき、切り身、アラ
メバル、赤貝。。。
ものすごい量です。
お義母様、友達、お裾分けしてもかなりの量。
冷蔵、冷凍、一仕事でした。
頂いたタラの芽の天麩羅
赤貝、最後の一個。
東京に出してるそう。
魚屋さんで一個1500円
お寿司屋さんで一個3000円
高級なお寿司屋さんに下ろしてるそうです。
こんな凄いお魚は、もう一生食べる事はないでしょう^_^










