壬生さんに行った時に

買ってきました。

 

 

今日のおやつ

銘「鶏卵素麺」

 

 

鶏卵と糖蜜だけで作られたお菓子。



やわらかく、ほろほろと。

口の中で、とけていきます。

 

 

別名、南蛮渡来エンゼルヘア。

 

 

たっぷりの熱いお薄と、いただきました。

 

 

#鶏卵素麺

#京都鶴屋鶴寿庵

 

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