3月から徐々に始まった我が家のステイホーム週間。
外出自粛が始まり、
彼がリモートワークになってからは
朝昼兼用のブランチづくりに悩む日々(苦笑)
日頃「パンでごはん」を済ますことがなく、
月に1回あるかないかくらいでした。
ステイホーム中は何年か振りにパンをよく食べまして
そんな時に重宝したのが
手づくりのヴィーガンバター！！
(何でもそう、と言えますが…)
材料さえ揃っていれば意外とカンタンに作れます
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こんにちは！
季節の食材を使った体に優しい野菜中心のメニューを、
★パランスよくシンプルに食べる
★白砂糖､サラダ油､体に摂り入れたくない添加物 不使用
★天然、長期醸造の調味料を使う
★体質・体調・環境にあった食材や調理を知る
★レシピは驚くほどカンタン！
にこだわった料理教室です。
無添加ご飯づくりや自分にあった食を見つける
キッカケづくりになれたら嬉しいです。
Haruru料理教室／料理家 双葉
マーガリンと言えば、
トランス脂肪酸の害をよく耳にしますね。
諸外国では販売禁止なのに
なぜ日本は？
とずーっと思っています。
最近トランス脂肪酸を含まないマーガリンもありますが、「それなら良い」と言うにはまだまだです
じゃあ別のもので、
ケミカルなものを使わず、
さらには美味しいバターってないの？
と思った時、
意外とカンタンに手づくり出来たりします(笑)
植物性の材料のみで作れます。
私はナッツ好きなのでナッツを使ったコクのあるタイプと
、ココナッツオイルベースのさっぱりタイプの２種が好み
どっちも美味しいww
リクエストがあればレッスンメニューに加えようかな
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お家にいながら、
お子さんを見守りながら、
料理を学べる♪
昼間仕事でも夜に動画を見ながら料理を学んで作れる♪
移動時間も0分！
おうち時間を楽しく過ごせる無添加ごはん満載！
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アラジンオリジナルレシピサイト Haruru料理教室/料理研究家 双葉
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