これだけは今日載せたくて
ブリュレに振りかけた甜菜糖をバーナーでヴォーッと焼いてカラメルに。
冷たいブリュレでカラメルがパリパリになるのがたまらない
炎が見えるかしら？
焼いて焼いて。
自然に冷えると、、、パリッ
シアワセの瞬間
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*メニュー考案/レシピ作成/カメラ撮影/スタイリング すべて担当させていただきました
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