生姜好きさん集まれ！！
季節の手仕事 第２弾
来週６月１５日(金) １１時～１４時
【自家製ジンジャーエール&ジンジャークッキーをつくる会】
開催します！
６月の新生姜が出回っている時期にやりたかった、季節の手仕事レッスンのひとつ。
「新生姜でジンジャーエール（の原液）をつくりたい」
私は夏の暑い時期、梅ジュースを飲むこともあるのだけれど、
実はひそかにこのジンジャーエールもお気に入りで飲んでいます。
クーラーを好まない私は真夏の昼間は扇風機で暑さをしのいでいる訳ですが、
この自家製ジンジャーエールの生姜＆糖分効果で体を冷やす目的で飲む時もあります。
そして夏は良質な塩も加えて飲む。
すると経口保水液の役割も果たしますし、
生姜のおかげで体の中から食中毒予防にもつながります。
新生姜が手に入るこの時期だからこそ味わえるフレッシュなジンジャーエール
作るのはその原液
作り方さえ覚えれば、どっしりとした味わいのひね生姜でも作れるので一年中楽しめますよ
炭酸水で割っても良し。
お湯割り、焼酎割りにもww
生姜好きさんにはたまりません
また原液を作った後に残ってしまう生姜。
捨てるのは勿体ないので、この生姜を使ったマクロビ･ジンジャークッキーも作ります！
動物性フリー
白砂糖フリー
ジンジャーエールに使うスパイスのプレゼントあり！
作ったジンジャーエールの原液は参加者さんで分け分けしてお持帰り♪
飲んでいただく分は事前に私が作っておきまーす
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季節の手仕事をやってみたいけど、少しハードルが高いと思っていたあなた
ジンジャーエールが好きだけど、買って飲むのに罪悪感を持っていたあなた
せめて体に優しいジンジャーエールを旦那さんに飲ませたい！
何か手づくりをはじめたいと思っていたあなた
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初めてさんでも失敗しない
季節の手仕事を一緒にはじめてみませんか？
季節の手仕事 第２弾
来週６月１５日(金) １１時～１４時
自家製ジンジャーエール
&ジンジャークッキーをつくる会
【日 時】 ６月１５日(金) １１時～１４時頃まで
【定 員】 ５名 （３名以上で開催）
【料 金】 ５，０００円
※ジンジャーエールに使うスパイスのプレゼントあり！
※作ったジンジャーエールの原液は参加者さんで分け分けしてお持帰り♪
飲んでいただく分は事前に私が作っておきまーす
※ジンジャーシロップを使った「生姜のブリュレ」もご試食いただけます
(調理はありません)
【キャンセル料】 １２日よりキャンセル料がかかります
・１２日以降～１３日まで→２，５００円
・１４日(前日)→４，０００円
・当日→１００％(全額)
※キャンセルの場合は所定のキャンセル料金をお振込みいただきます
(お振込手数料はご負担くださいますようお願いいたします)
【内 容】 新生姜を使ったジンジャーエール(原液)つくり。
ジンジャーエールを作り終わった後に出る生姜でジンジャークッキーを作ります！
もちろんご試食タイムもあります
【お申込み】 http://ws.formzu.net/fgen/S1201988/
【場所】 Haruru料理教室
守山自衛隊近く。自宅教室のためお申込確定後お知らせします
名古屋市東区砂田橋、地下鉄名城線「砂田橋」駅 3番出口より徒歩8分
名鉄瀬戸線「守山自衛隊前」駅より徒歩5分
駐車場 2台 （必要な方はお申込みの際にご予約ください）
生姜の美味しい時期をシロップに閉じ込めて、
旬を長く楽しみ術を一緒に学びませんか？
募集中のレッスン
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*メニュー考案/レシピ作成/カメラ撮影/スタイリング すべて担当させていただきました
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