Ｓさんのオーダーメイドレッスン。

今月のメニューリクエストは
「美味しい甘酢あんかけ料理が食べたい」


あんがかかるモノはおまかせします、とのリクエスト。　


悩みましたが、
鯖(サバ)に衣をつけてサクッと揚げ焼きにしました　



Ｓさん
「買ったことがない、なのでお家で調理したことがない」
とのこと！


それは良い機会になったわ～



甘酢あんはＳさん好みの
「しっかりガツンと味のある甘酢あん」のレシピにしました



甘酢あんにも人それぞれ、

☑あっさり
☑こってり
☑甘い方が良い
☑甘さ控えめ、酸っぱい方が好き
☑濃口醤油？薄口？白醤油？
　
など好みがあります。


Ｓさんの好みの味をレシピに起こすのも、
オーダーメイドレッスンならではの「思いやり」。



大勢のレッスンだと、一般的な味(冒険しない味)になりがち。


Haruru料理教室のオーダーメイドレッスンは、
あなたのためだけのレシピとテキストをご用意　


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ずーっと作り続けてもらいたいから。

料理を好きになって欲しいから。

あなたのキレイと元気を私のレシピでサポートしたい。

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たくさんの想いを込めて



Ｓさんのレッスンはデモンストレーションレッスンなので
(↑これもオーダーできます！)　
料理中の写真は一切なしでごめんなさい～