まるまるっと太った鯵 １尾130円
これは買うっきゃないでしょー
パソコン作業前にとりあえず、さばく。
とにかく、さばく。
買ってきたらすぐ、さばく。
それが魚をさばくのが面倒くさくならない秘訣
しかも意気揚々買って気分が良いから、
気持ちもノッてるしね
買う時は「フライかな」と思ったけど
さばき始めたら脂の乗りが良かったので「照り焼きかな」と。
どっちも食べたい
自分で魚をさばくと、
魚の美味しさにびっくりする！！
これは生徒さんも立証済み
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少人数だからしっかり学べる(生徒さんのレポリンクもあります)
オーダーメイドだから「できる」が「わかる」魚介の旨み、たっぷり！ブイヤベース(鯛をさばいて見たかった！というＮさんのレッスン)
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