枝豆は6月~9月頃までが、旬。
まだ熟れない、未熟なうちに収穫したものが「枝豆」
それをそのまんま畑で成熟させると「大豆」
これ、知らない人が結構いる
そんな枝豆を使ったサラダ。
今日のレッスンでも作ります

【枝豆のオニオンマリネサラダ】
枝豆はとても栄養価が高くて、
タンパク質、ビタミン類、食物繊維、カリウム、鉄分などのミネラルが豊富

8月の「季節の食べ方レッスン」のテーマは、夏バテ解消メニュー

夏に嬉しい&食べたい理由がいっぱい

代謝を促進して、糖をエネルギーに変えてくれるビタミンB1が豊富!疲労回復や夏バテ防止に役立ちまーす。
肝機能の働きをサポートしてアルコールの分解を促すメチオニンが豊富!ダイオキシンなどの有害物質もデトックスしてくれるよ

他にもいろんな嬉しいポイントが

そんな食材の効果効能をたーくさん知って、
日々のごはんで体のメンテナンスをしたい方におすすめ

【季節の食べ方レッスン】美白・乾燥肌に着目!夏に浴びた紫外線を体の中からメンテナンス♪
お申込みはこちら http://ws.formzu.net/fgen/S1201988/ ぜひお気軽にお越しください

