黒豆は「血を補って巡らせる」働きがあるため、
冷え症の女性や代謝が落ちている方に
ぜひ冬に食べて欲しい食材
また黒豆の黒い色は、皆さんも聞いたことがあると思いますが、
アントシアニンというポリフェノール類の一種です。
赤ワインの赤色も一緒♪
このアントシアニンには強い抗酸化作用があって、
体内の活性酸素を除去してくれるんです
そのため、
ガンや生活習慣病を予防して、老化も防いでくれる
他にも黒豆には体メンテナンスしてくれる栄養素がた～くさん
血液サラサラ効果＝冷え症改善
肥満予防やダイエット効果
骨粗しょう症予防
白髪や抜け毛予防
更年期障害軽減効果
動脈硬化予防
コレステロール調整作用
などなど・・・
食べたくなりますよね
でも・・・
＜＜黒豆って煮るのが面倒！
そう思っている方、いませんか？
12月マンスリーレッスン では↑写真の[黒豆のみそ和え] を
ちょちょいと
分で作っちゃいますよ
気になる方はこちら↓↓↓
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