ご訪問ありがとうございます![]()
皆さま、ゴールデンウィークをいかがお過ごしでしょうか?
私はというと、昨日3日は料理教室があり、楽しい時間を過ごさせていただきました。
お客様は、奈良から来てくださいましたS様と、S様のお母様!
免疫力アップや体質改善に興味があり、そんな料理教室を探していたところ、
こちらのアメブロでHaruru料理教室を見つけ、申し込んでくださったんです
偶然にもS様のご両親様が愛知県にお住まいで、
GWの帰省で「行っちゃおー
」とお母様とお二人でHaruruへ
ブログを通じての出会いに心より感謝申し上げます
また改めて、昨日のレッスンアンケート等をこちらでご紹介させていただきますね。
↑昨年仕込んだ自家製梅干し。
赤紫蘇を入れたものと入れないもの、ふたつ仕込んで、
写真の梅干しは入れてないタイプです。
GWはご家族と車で遠出をされる方も多いかと思います。
さて、そんな時に気がかりなので車酔い・・・。
運転している方はあまりなりませんが、
やはりお子さんや助手席のお母さんが車に酔ってしまうこともあるかと思います。
そんな時にオススメなのが無添加梅干し!
梅干しは、動物性のたんぱく質やその他の腐敗毒を中和してくれるだけでなく、
体をシャキッと引き締めて、車酔いなどの吐き気を止めてくれる効果もあるんですよ。
また、旅行中はどうしても暴飲暴食になりがち
梅干しは消化促進効果も!
そして、観光などで歩き回ってかなり疲れますよね。。。
梅干しにはクエン酸やコハク酸、リンゴ酸などの有機酸がたっぷり!
体に溜まった乳酸(=疲労物質)を燃焼させると同時に、
血液の酸化を中和して疲労回復にも効果があるので
ぜひ持ち歩いていただきたい!
でも持ち歩くのはちょっと・・・
ですよね。
私は「梅塩」というのを小さいチャック袋に入れて、遠出する時に持ち歩いています。
梅を塩で漬け込むと、1か月もすると梅のクエン酸などの有機酸をたっぷり含んだ梅酢が出てきます。
それを乾燥させたものが梅塩です。
梅のエキスそのものなので、梅干しを食べるのと同じ効果がありますよ。
昨年ちょいと船に乗る機会がありまして、
船酔いをする体質と分かっていながら姪っ子にせまがれ乗ったところ、
やっぱりどっぷり船酔いし、梅塩のお世話になりました。。。
顔は真っ青、吐き気もありましたが梅塩を食べたおかげで回復も早く、
すぐに姪っ子たちと遊ぶことが出来ました。
持ってて良かった
梅塩サマ

私はこの梅塩を使って、おにぎり
を結ぶのはもちろん、
浅漬けを漬けたり
スープの調味料に使ったり
炒め物に使ったり
と我が家では大活躍してますよ。
ぜひ、無添加の梅干しを不調にお役立てください
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体の免疫機能をアップさせて、花粉症やアレルギー性鼻炎などの改善を目指したい方
●アレルギーストレス解消コースの詳細は、こちらのページをご覧ください

旬野菜を、旬と自分の体にあった食べ方で、食事バランスを整えて、
体質の改善を目指したい方
●定期レッスンの詳細は、こちらのページをご覧ください


