名古屋市内で夫婦ふたり暮らしのための、
野菜をたっぷり使った免疫力アップごはんレッスン
「Haruru」料理教室主宰の双葉（futaha）です。
旬野菜でデトックス出来て、免疫力も上がったら嬉しいですよね
Haruruのごはんは、そんな願いを叶えます
詳しいスケジュール&メニューは、
こちらのページをご覧ください
年末年始の運動不足と暴飲暴食が響いているのか、、、
ただいまヒドイ肩こりに悩まされております。
そして何故だか筋肉痛
寒さで全身に力が入っているせいなのでしょうかね？
私の他にも肩こりに悩まされている方がいるはず！
今日は私が普段行っている、おばあちゃんの知恵袋
（身近な食べものを使ったお手当て法）をご紹介しますね
～原因はなんだろう？～
肩こりの原因は人それぞれ違います。
毎日デスクワークで同じ姿勢を取り続けている方などは血行不良が原因ですし、
呼吸が浅かったりすると十分な酸素が全身に回らず酸素不足で肩こりに・・・
なんてこともあります。
そして、運動不足やビタミンB不足などによって代謝がうまくいかない場合もありますし、酸性食品（肉や魚・乳製品などの動物性食品や砂糖、小麦粉など）の食べ過ぎでも血液を汚すので酸素が上手に運べず肩こりに・・・。
ストレスや喫煙なども原因になります。
私は冷えによる血行不良と運動不足、暴飲暴食によるビタミン不足かなぁ。
実家でも甘いお菓子、沢山食べたなぁ
～お手当てしてみよう～
●酸性食品を食べ過ぎてる！
と心当たりのある方は、
まずは動物性食品や白米、砂糖などの取り過ぎに注意して、
野菜や海藻・キノコ類をたっぷり食べるよう心がけましょう
何事もバランスが大切です。
●デスクワークばかりで運動不足という方はラジオ体操を！
私みたくかなり運動不足の方はいきなりスポーツするのはオススメしません。
筋肉痛になったり酸欠でさらに肩こりが悪化ということもありえます。
●背中までガチガチ＆肩も熱がこもってるみたい！という方も多いですね。
そんな時は、第一大根湯を飲んでみましょう。
喫煙による肩こりや動物性食品の食べ過ぎの肩こりにも効果があります。
【第一大根湯】
毒素を吸着して、取り過ぎた動物性たんぱく質など余分なものを分解しデトックスしてくれます。
また炎症を鎮めて血行を良くしてくれるので、血行不良や冷えによる肩こりにも良いですね。
私はときどき晩ご飯にスープとして飲んだりもしますよ。（梅肉を入れるとご飯とも良く合います
）
★１日１回２００ｍｌ
《材料》
大根おろし・・・大さじ山盛り１杯半
おろし生姜・・・大根おろしの１割程度
醤油・・・・・・・・小さじ１．５（天然醸造の醤油 でないと効果がありません）
熱い番茶 ・・・・２００ｍｌ
《作り方》
大根と生姜をおろして湯のみ等に入れ、醤油を加えます。
そこに熱々の番茶を注いで混ぜ、熱々のうちに一気に飲みましょう。
→どうしてか、番茶を注いだところに大根や生姜、醤油を加えると美味しくありません。。。
味が違うと言いますか美味しくないんです
作り方を守るのをオススメします！
●肩こりが原因で頭痛もする！という方にはしいたけスープを。
ただ、いきなりしいたけスープというよりは、第一大根湯を飲んでからしいたけスープを飲むとより効果的です。
【しいたけスープ】
動物性脂肪を分解したり、砂糖などによって酸性に傾いた血液や体を中和してくれます。
干ししいたけの豊富なビタミンDがカルシウムの吸収を助けてくれるのも嬉しいですね。
運動のし過ぎで乳酸が溜まって痛い肩こり（筋肉痛など）にも効果があります。
こちらも私は晩ご飯の時にワカメなんかも入れてスープとして飲んだりします。
★耐えらないというようなヒドイ痛みには１回４００ｍｌ、それ以外は２００ｍｌ
《材料》
干ししいたけ・・・中４～５枚
水・・・・・３カップ
醤油・・・お好み量
（天然醸造の醤油 でないと効果がありません。冷え性の方は少し濃い目にするといいですよ♪）
《作り方》
鍋に干ししいたけと水を入れて中火にかけます。
スープの量が2/3～1/2量になったら（だいたい２０～３０分）しいたけを取り出して、
ご自分が「美味しい！」という醤油加減で調味して飲みます。
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肩こりの原因を知る、ということは普段の生活を振り返って食生活や生活スタイルを考え直す良い機会になりますね。
肩こりから何だか大きな話しになりましたが、すべては繋がっていることかと思いますので、ぜひ一度じっくりご自分と向きあってみてください♪