ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

牛豚ひき肉   500g

ピーマン      ５個

人参              半分

玉ねぎ          １個

たまご          ２個

パン粉

牛乳              大さじ４

塩

胡椒

ナツメグ

バター

油

あまったお肉は、ハンバーグにした

タレ①

ポン酢

大根おろし

タレ②

フライパンの肉汁

トンカツソース

ケチャップ

三温糖

醤油