興味がわいて
どハマりすると
長らくそこへ
情熱を注ぎ込む
普段、かなりの面倒くさがりだけど
どハマりしてることへの労力は
0（ゼロ）換算になる沼宮内。
定期的にブームがやってくる
お菓子作り。
これのお陰なのか！？
なぜか『面倒くさがり』だと
思われないというのを
最近、知りました。笑
初の書籍でも触れてますが
ここ最近は
よくお菓子を作ってます。
またブーム再来。
基本、面倒くさがりなので←何回も言う笑
簡単に作れるものしか
作らないんですが
どうしても
こだわってしまう部分があるのです。
見た目に関しては
全く気にしないのに
味と食感にこだわるんですよね〜
スポンジケーキの
味と食感にこだわり
何年も探究し続けて
毎年、誕生日ケーキを焼いたりしてた。
味と食感の探究の熱は
落ち着きましたが
作るのは今現在も続いてます。
少し前は、マフィンにハマって
色んな種類にチャレンジ♪
焼き加減にこだわってたりね。
クッキーのサクサク具合に
こだわってた時もあるよ。
ちなみにこれらは全部
食す家族は『美味しいよ♡』と言うのに
私だけが
もっと◯◯にしたい！という思いのもと何度も何度も作るのです。笑
直近ではクレープ作りにハマってます
少し前に、出かけた際
クレープを購入したんですよ。
作ってる工程を見ながら
え、作れるんじゃない！？と
思ってしまったら
もうやるしかない
巻くよりも簡単にしたくて
包むタイプでチャレンジしました！
全く映えないけど
チョコバナナクレープ大好評♡
ここから、クレープ生地を
もっと美味しく作りたくなって
再びチャレンジする。
前回同様
全く映えないけど
巻いてみる
バナナの他に
ベリー類３種とマンゴーを入れたら
具沢山すぎて巻けないという…
これはまた次に向けた
個人的な課題と
巻いてみたい具が出てきたので
少し間をおいて作ろう！
クレープ生地が
美味しく作れるってことは
ミルクレープも作れるんじゃない！？と
今、思っちゃった
さぁ、また沼宮内家は
私がお菓子作りにハマってるが故に
甘い匂いで充満するのでした。
そして、匂いで気持ち悪いとか
言うのも私。
いや、私のせいなんだけどね（笑）
夢中になって取り組むって
無になれる時間確保になるんです。
たまたま最近は
お菓子作りなだけって話。
あなたは最近
モクモクと取り組んでることってあるかな？
沼宮内鈴香
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