バンコクに住んでいた、６年半
そして
シンガポールでの２年
ホーチミンでの生活が、８ヶ月を過ぎて
バンコクは、この９年間の間に
街並みも、さらに都会へと変わり
どんどん、新しいお店もできているけれど
いつまでたっても、相変わらず
大切な人と、思い出の場面に行きたい
そんなレストランがあります。
私にとっては、そんなお店の１つが
川沿いの大好きなホテル
フレンチレストラン
Le Normandie なのです。
「バンコク最後には、ここに行ってみたい」
当時は、駐在者の奥様方から
そんな声も多かったのがこのレストラン。
バンコクで出会い、
これから新天地へと向かう、お友達の送別会や
異国で暮らすことの大変さや
様々な思いを抱えた、タイの洪水騒動があった後
バンコクにみんなで揃った時に
また会えた喜びを、ここでお祝いしたことも。
そんな大切な人との
＜特別な思い出＞に、ふさわしい
とても優雅で、素敵な場所なんです。
このホテル、レストランの好きなところの１つは
いつも、美しい生花でいっぱいなこと！
レストランから見える、川の流れが
異国にいることを、思い出させてくれます。
お店のイニシャルを型押ししたバター。
シェフからのコンプリメンタリーだけで
ワクワクしてしまいそうな、美しさです。
この日は、
ランチの３コースメニューをオーダー。
これで、１５００バーツ
日本円では、４５００円ぐらいでしょうか。
アぺタイザーが２つになる
４コースのメニューもあるけれど
日本人女性であれば、これで十分かと。
そして、最後のデザートの分まで
しっかりお腹を開けておくことをおすすめします♪
まずは、アペタイザーから。
シーフード、コールドミート、卵、スープなどから
自分の好きなものを選ぶことができます。
このレストランの素晴らしさには
お料理の美味しさ、美しさもあるけれど
ここで働かれている方の、プロ意識と
お客様を思う、おもてなしの心だとも思うんです。
こちらの、イケメン・フランス人の方が
とても優しくて、素晴らしくて
と、言っても手だけの登場ですが（笑）
食事の後に、ホテル内の他のお店にまで
エスコートをしてくださったのです♡
そして、次にメインコースへ。
こちらも、お魚、お肉などのメニューから
お好きなものを、選ぶことができます。
どのお料理も、目にも美しく
いつ来ても、とっても美味しいんです♪
そして、もう一つのお楽しみなのが
このケーキたちのワゴンサービス！
このために、お腹を空けるおかないと
がっかりなことになってしまうから（笑）
もうね、これを見ただけで
テンションがあがるわけなんです♡
この中から、２種類を選んで
いただくことができるんです。
どのケーキにしようかと
めちゃくちゃ、悩んでしまうわけですが
今回は３人いたので、お店の方からの提案で
全てのケーキをシェアすることにいたしました♪
そして、何がまた嬉しいかというと
この場で、お店の方がサーブして
それぞれのケーキにあったソースで
絵を描いてくれるんです。
これが、ワタクシめのケーキでございます。
前には、ゾウさんの絵もソースで書いてくれたことも！
カプチーノをいただいて。
もう、ここで終わりだと思うでしょ？
まだまだ、プチフールがついてきて
さらにお土産に、マカロンも下さいました。
お店は、空間もたっぷりと取られていて
大切な人との、会話を楽しみながら
五感をフルに使って、豊かに過ごす時間。
たまには、こんな時間を過ごすことも
大切だなあと気付かされます。
そして、何しろこのホテルが美しすぎて
お散歩をするだけだって、癒されるのです。
ここでは、結婚式もよく行われていて
幸せそうな、美しい花嫁さんたちに
出会うことも多いんです。
アフタヌーンティーの場所も
ただただ、ため息がでるほど美しく。
もう、どこを切り取っても美しい。
新しさだけでなく、時間がたったからこそ
味がでるような、豊かさを感じさせてくれる場所です。
そして、
もう一つ、私のお気に入りで
本当は、ヒミツにしておきたいな場所が（笑）
バンコクで、元気がなくなった時の
エネルギーをチャージする
パワースポットが、あったんです♡
このプールから、チャオプラヤー川に注ぐ道は
「龍道」龍の通り道と言われているらしく
自分が エネルギーが落ちている時
自分が 元気がないような時には
ここで、１時間ぐらい佇んで
龍のエネルギーをもらうといいと
バンコク在住が長く
スピリチュアルなことにも、精通している方に
教えていただいたんです。
朝、子供たちを学校に送り出してから
涼しい時間に、この場所でお茶をいただいて
豊かな時間を、大切な人と過ごすこともあった
思い出深い、私のお気に入りの場所です。
ぜひ、大切な人と、
もっとパートナーシップを深めるために
豊かな時間が流れる
川沿いの場所に出かけてみませんか？
『Le Normandie』
48 Oriental Avenue, Bangkok 10500, Thailand
HPは、こちらから＞＞
予約はこちらからも可能です → ☆
＊こちらのレストランは
＜ドレスコード＞があります。
女性はエレガントな服装を
男性はワイシャツ、長ズボン、
靴（つま先とかかとが覆われたもの）
ディナーはジャケットを着用のこと
お子さんも７歳以上であれば
ドレスコードを守って可能とのことです。