しばらくの間、ブログを
更新できていませんでしたが
今年の夏休みは、家族みんなで
パリ、ロンドン、ニューヨーク、ボストンと
旅行をしておりました。
はい、
かなり、無謀なスケジュールで
まさに珍道中でした〜（笑）
その家族旅行の間は
家族と過ごす時間を、大切にしたいと
ブログは思い切って、お休みすることに。
出発前に、主人と話していたことは
「これだけ、家族みんなで揃った時間を
これから、長い期間一緒に過ごせることも
今後、なかなかなくなるかもしれないね」
中３の息子と、中１の娘がいる我が家ですが
あと、数年もすれば、
実家という巣から飛び立って
自分の世界にはばたいていくはず。。。
あと、もう少しでそんな時期になるんだなあ
と、感じることが、最近しばしばあります。
小さい時はあれだけ
「早く大きくなってくれないかなあ」
なんて、思っていたのにね（笑）
本当に、気がつけばあっと言う間です。
そこで、
「今回の家族旅行は、
楽しい思い出をつくるため
＜ケンカなしでいこう！＞ 」
と、出発前に誓い合っていた、夫婦でした。
が！
初日についたパリから、ケンカが勃発！
いや、出発前の羽田空港だっかたも（笑）
夫婦で、親子で
そして思春期の子供達同士で
もう、あちらこちら、です（苦笑）
そりゃあ、２４時間、
ずっと一緒に、いるわけですから
（個性の強い者どおし）
ぶつかり合うってもんです（笑）
そんな時ね、どんな時でも
ケンカを、仲直りする方法がありました。
それは。。。やっぱり
ご は ん
「みんなで一緒に、ごはんを食べること」
これ、だったのです。
＜Paris＞
ヘミングウェイなど、作家や芸術家が集まったという
今では、ガレット激選区のモンパルナス。
フランス料理の巨匠である、アラン・デュカスの元で
腕を振るっていたシェフによる
グルメな常連客でいっぱいのビストロ
＜London＞
ロンドンの原宿（？！）とも言われるらしい
アストロロロジーショップや、
アロマのニールズヤードの本店などもある
賑やかな、若者が集まるコベントガーデン。
そちらの大通りに面する、イギリスの名物料理
最高の「フィッシュ アンド チップス」の専門店！
＜New York＞
マンハッタンのグランドセントラル駅に近く
ニューヨーク気分が満喫できる場所で
「世界一、美味しいステーキ！」と言われる
名店出身のマネージャーと、シェフがオープンした
世界の芸能人や、政財界のセレブも集い、
日本人駐在員にも愛される、ステーキの名店
＜Boston＞
濃厚なニューイングランド クラムチャウダーや
40種類以上あるシーフードメニューで有名な
ボストン市内、近郊に１５以上の店舗がある
「ボストンのシーフード」と言えばここ！
と、いう呼び声も高い、超満員のお店
家族みんなで
美味しいごはんがある、食卓を囲むと
「あ〜あ、本当に幸せ♡」
と、気持ちがほんわか、すっかり癒されて
ケンカしていたことも、どうでもよくなって（笑）
一気に打ち解けて、話ができるんですよね。
普段、なかなかできないような話も
ゆっくりと、時間をかけて食事をすると
「こんなことを、考えていたんだなあ」
って、思うような本音が聞き出せたりして。
(だから、接待があるのか！笑)
なかなか、日々の忙しさに流されて
ゆっくり時間をかけて、楽しい会話をしながら
食事をすることは
家族、それぞれの都合で、
なかなか、出来なかったりするけれど
これって、実は
栄養や、お味、見た目以上に、
とても、大事なことかもしれません。
だから、出来る時でもいいから、
そんな食卓のシーンを、もっと増やしたい。
そして、お料理が苦手だと思っている方にも
忙しくて、なかなか時間が取れない方にも
楽しく、簡単に、さらに美味しく
自分と、家族の心と身体が喜ぶことが
器用さや、センスよりも大切なこと
楽しむことの大切さを、伝えていきたい。
ごはんは、心の栄養でもあって
食卓は、コミュニケーションの場なのだから♡
改めて
家族、仲間が集う、食卓のシーンは
国、人種を超えて
本当に幸せがいっぱいなんだ♡
家族、大切な人とたべるごはんを
もっと、こころから、大切にしよう
家庭から幸せが広がるお手伝いができるよう
さらに活動をしていきたいと
改めて決意した、思い出深い旅となりました。
獅子座は、自分が心から喜ぶこと
嬉しい、楽しいと感じることを
素直に表現する星座です。
まるで、太陽の元で咲き誇る
ひまわりのような、満面の笑みが大切♡
今日の新月に、これから1ヶ月に思いを馳せて
心と身体が、素直に喜ぶごはんを
大切な人と一緒に、食べてみてくださいね。
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