淡路島あさだ農園さんの
冬セットをお取り寄せしました！
おっきなブロッコリーが3つも！
メインの玉ねぎ🧅は、箱の底にたっぷり入ってます！
あと、お米とレモンも入っていました♪
ブロッコリーを蒸したら、
ちょっと目を離してしまって
柔らくなったので、パスタソースに
茹でただけのブロッコリーも美味しいけど、
クタクタに煮てパスタソースや
スープにしちゃうのも好き
ブロッコリーと玉ねぎで、豆乳クリームパスタ
柔らかく煮たブロッコリーと玉ねぎの旨みが出るから
味付けはシンプルに塩こしょうだけ💚
豆乳なしやカレー風味にするのもおいしいよ♪
鍋にスライス玉ねぎを敷いて
ブロッコリーをざく切りにして
水を加えて、火にかけて
ブロッコリーがさわると柔らかく崩れる位まで煮たら
米粉を水で溶いて入れて、豆乳を投入
（米粉は豆乳の分離防止のためと、とろみをつけるために入れました）
カラダとココロを温め、ゆるめ
日々が幸せになる逸品をセレクトしたショップです♪
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