またまたP子さんのレシピから。
早速、昨日のランチに作りました。ハンチャには、食べやすいように、鶏肉をご飯の上へのせました。きゅうりは、即席で甘酢漬けにしてあります。
ポン酢に砂糖を加えるので、照焼きっぽいのですが、かなりさっぱりしていて食べやすいです。
ハンチャは、この量をペロリと食べました。
う〜ん…♥美味しい！！ご飯と一緒に食べたらめっちゃ美味しい！
と、大満足でした。
目からウロコだったのは、鶏肉を切ってから元の形に戻して焼けば、火が早く通るから時短だし、味もしみやすい。さらに焼いている間にお互いくっつくから、裏返しやすい！でも焼き上がったら、簡単にバラバラにできる！
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！
ハンチャがハマったシリーズ。幼稚園児におすすめ。
