おはようございます
ブログを読んでいただき
ありがとうございます
この頃、じめっとしてるので
コーヒーゼリーを作りました
コップの半分量まで、コーヒーゼリー液を入れて
冷やして、食べる前にアイスをポン
オシャレに見せるには
コーヒー豆のお菓子と市販のチョコ
上に掛かってるのは、メイプルシュガーです
コーヒーに甘みを付けず
アイスを混ぜ混ぜしながら食べるのも好きです
アイスを乗せる前に、ゼリーを崩すと
ドルリッチぽくて美味しい〜
さらに3色ゼリーもいいですね〜
このセット、en でも人気でした
私の好みのゆるめコーヒーゼリーのレシピです
良かったら、お試し下さい
コーヒーゼリー（４人分）
粉ゼラチン 5g
水 大さじ1
コーヒー液 300ml
砂糖 30g
①粉ゼラチンを水でふやかしておく
②ドリップしたコーヒーに①を入れて
よく混ぜる
（インスタントコーヒーでも可）
③砂糖を加えさらによく混ぜる
④ボールの底に氷水を当てながら
粗熱を取り、器に移して冷蔵庫で冷やす
昨日書いた、note風のブログ
自分でも毛色違いな感じで落ち着かず
削除しようか？と迷いましたが
しばらく載せておこうかと思います
いきなり、変なのお見せしてごめんなさい🙏
こっそりペンネームでnoteに書いてるのが
丁度いいなあ〜と思いました
あはは
今日は日曜日
スッキリしない空模様の千葉ですが
楽しい休日を過ごしましょう
2年前の写真を見たら、盛り付け一緒で笑ってしまう
