離れのキッチンenです
ブログを読んで頂き
ありがとうございます(≧∀≦)
千葉県佐倉市の雑木の庭の離れで
料理教室 時々カフェを
開いています
昨日のレッスンでお客様が作られた
肉まん あんまん
3名様それぞれの個性が出て
とても可愛くて楽しい
パンダのあんまんも
豚さんの肉まんも
とても上手で嬉しい時間でした
ありがとうございました
この秋タップリ、目の保養を
させてくれたenの庭も
そろそろ冬支度です
落葉樹の葉はほぼ落ちて
この大量の落ち葉🍂
朝1日 離れの周りだけを
掃除した物です🧹
竹林の低い所に捨てていたのに
もう盛り上がって来ました。
寒さが本格的になる頃には
大きな山が出来ます。
もちろん
それだけでは処理出来ないので
庭師さんや農家さんが
肥料に持って行って下さったり‥
この小山が大山になる頃
冬が来るなぁ〜と思います
この落ち葉山が沈んで
低くなると
春先には
タケノコが顔を出します。
たのしみだなぁ
落ち葉を掃き清めると
下にはフワフワの苔が
ここ数年の温暖化なのか
千葉で霜が降りる事が少なくなって
苔が冬を越して定着しています。
子供の頃は12月の朝
霜柱を踏み締めて歩いていたのに‥
そんな事を考えて
そろそろ冬支度を始めようと思う
日曜日の朝でした
enはまるい円
そしてご縁のen
今日も良いenがあります様に
お問い合わせは
hanarekitchenen @
gmail.com
