体にやさしいだしふりかけ・梅ふりかけ

 

こんにちは、hanamiです! 

 

私たちアラカン世代って、若い頃よりも「食への意識」がグッと高まりませんか?

 

特に私、一人暮らしになって体を壊してから、「自分の体は食べたものでできてる」という言葉が、骨身に染みるようになったんです。 

 

でも「健康的な食事がしたいけど、手間をかけたくない」というジレンマ。

 

毎日「まごわやさしい」を意識して料理するのは、正直大変ですよね。 

 

そんな私の毎日ごはんの救世主になってくれたのが、この「体にやさしいだしふりかけ」です! 

 

なぜハマるのかというと、まず食品添加物 無添加という誠実さに感動しちゃって!

 

保存料もエキス類も使っていないから、罪悪感なく安心して使えるんです。 

 

これ一つで健康と節約と美味しさが手に入る!まさに「一石二鳥」、いや「一石三鳥」ですね!

 

駿河湾沼津で80年以上節を作り続けているお店が、旨味を追求したというこのだしふりかけ、本当に白米にかけるだけじゃもったいないですよ! 

 

 

アイコン

無添加でまごわやさしい!体に優しすぎるからリピ買いが止まらないわ!

 

 

 

 

 

 

「ご飯が止まらない!」私がリピ買いする「だしふりかけ」の驚きの秘密と活用術

 

体にやさしいだしふりかけ

 

この「体にやさしいだしふりかけ」、何がすごいって「食品添加物 無添加」なところ!

 

保存料も着色料もエキス類も使ってないんだって。

 

私、そういうの、めちゃくちゃ気になるから、安心して使えるのが本当に嬉しい。

 

削り節イメージ

 

駿河湾沼津で80年以上も節を作り続けているお店が、素材にこだわって、旨味を追求して作ったという話を聞いて、もうね、その誠実さに感動しちゃいました。

 

だしの旨味がね、食欲をそそるのなんの!

 

白米にかけるのはもちろん、アレンジが無限大で、本当に万能なんですよ!

 

ポイント消化で購入したのがきっかけだったんですが、鰹の香りが良くて、白米以外にもおかずのトッピングにしたり、色々活用できて、体にも良いし、本当に買って良かったなって心から思います。

\とっておき!だしふりかけ簡単アレンジ/


いくつかあるアレンジの中から、特に気に入ってる活用術を紹介させてください!

 

目玉焼きにふりかけのイメージ

  • TKG(卵かけご飯)
    • いつもの卵かけご飯にササっとふりかけるだけ!たまごの黄身と、このふりかけの「みそ風味」と「鰹」の旨みが最高にマッチして、もうね、箸が止まらない!
  • 焼き鯖とシソおにぎり
    • 「うめ風味」を使うと、梅の酸味、塩サバの旨み、シソの香りが絶妙に絡み合って、さっぱりとした和風混ぜご飯が完成するんです!これ、めちゃくちゃ美味しいから試してみてほしい!
  • 納豆入りパスタ
    • 「納豆入り」のふりかけをパスタにオン!納豆の旨みと粒の食感が楽しくて、和風のだし素材が絡む絶品パスタになります。
  • 冷奴の上に乗せて
    • 冷奴の薬味としてたっぷりかけると、だしの風味が加わって、いつもの冷奴が料亭の味に早変わり!
  • 卵焼きに混ぜて
    • 卵液に混ぜて焼くだけで、だしの旨みがじゅわ~っと広がる、ふっくら美味しい卵焼きが完成。朝ごはんにもぴったりですよ。
  • チキンカツのトッピングに
    • 揚げたてのチキンカツにふりかけると、香ばしいだしの風味がアクセントになって、ご飯が進みます!
  • 混ぜておにぎりに
    • 温かいご飯に混ぜ込んで握るだけで、だしの香りが食欲をそそる、美味しいおにぎりに。忙しい日のランチにも◎。
  • サラダにかけて
    • 野菜サラダにパラパラとかけるだけで、いつものサラダが和風テイストに。ドレッシング代わりに使っても美味しいんですよ。


鰹節もたっぷり入っていて、ふりかけるだけで簡単に料理のアレンジができるのが本当に助かるんです。

 

忙しい日の強い味方ですよ!

 

鰹の旨みやみそ風味だから、お料理に使う時は他の調味料は少な目でOK!

 

これ地味に嬉しいポイントですよね?

 

あっという間になくなっちゃうから、常にストックしておきたいアイテムです!

 

 

口コミで気になる「だしふりかけ」のポイントを解説!

口コミの中で、「いわゆるふりかけとは違い、味は薄い」という声がありました。

 

確かに、市販の濃い味付けのふりかけとは少し違うかもしれません。

 

でも、これが「体にやさしいだしふりかけ」の魅力なんです!

 

だし本来の繊細な旨みを活かしているので、素材の味を邪魔せず、料理の風味をぐっと引き上げてくれます。

 

だからこそ、白米だけでなく、様々なおかずのトッピングにも合うんですよ。

 

そして、栄養満点なのが嬉しいポイント!

 

このふりかけは、和食の合言葉「まごわやさしい」を意識して作られているんです。

 

具体的には、ビタミンやミネラルが豊富なにんじん、うまみと風味が豊かな焼きあご・あおさ、カルシウムたっぷりのいわし削り、フコイダンの働きを持つ昆布、そして国産のしいたけが使われています。

 

これらの食材がバランス良く配合されているから、手軽に不足しがちな栄養を補給できるんですね。

 

無添加なので、小さなお子さんの離乳食期にも安心して使えます。

 

「わかめが入っているから、お味噌汁にも良いかなと思って、豆腐しかない時に入れてみました。(ワカメも入ってる風お味噌汁ができます)」という素晴らしいアイデアも!

 

見た目「ふりかけ」だと苦手なお子さんも、お味噌汁だと飲んでくれるかもしれませんね。

 

具とまでは言えないけれど、少しでも栄養補給になるのは助かります。

 

私がリピートする「体にやさしいだしふりかけ」はこちら!

 

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※こちらの商品は、私が実際に購入し、愛用している「高級だしみずのと」さんの「体にやさしいだしふりかけ」です。

 

 

「体にやさしいだしふりかけ」と一緒に使いたい!おすすめアイテム3選

 

この「だしふりかけ」があれば、毎日のお料理がもっと楽しくなるけど、他にもおすすめしたいアイテムがあるんです!

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「体にやさしいだしふりかけ」で、毎日の食卓をもっと楽しく、そして心と体を整えていきましょうね!

 

ぜひ、あなたもこのだしの魔法を体験してみてね!

 

 

 

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