ニュースで、で今が旬だと聞いてからずっと食べてみたくて。。

いつものスーパーでは、時々私の知らない魚が売っていて、調べては、美味しい食べ方を検索しては食べてます。

そして、ありました！

ここのお魚コーナーはきちんと処理されていてつかいやすい😊

魚をまんま捌くのはできないから💦

そして食べましたよ。

もう、身がふわふわで、小骨がいっぱいあって大丈夫？と思ったけど全然気にならない。

子供には無理かな？

とっても美味しかった塩焼き。

魚はまずは塩焼きからいただきます。