忘年会でクエ! | 韓国飲みある記

韓国飲みある記

ちょっと韓国まで飲みに行ってきます。

12月に入って、完全に忘年会モード。

 

昨夜も飲み仲間で魚の美味しい居酒屋へ。

今回は忘年会って事で豪華に、蟹と美味しい鍋が食べたい!って事前にリクエスト。

 

まずは、おでんでスタート。

濃厚な味噌出汁を、玉子の黄身につけてチビチビ食べるのが好き(笑)

 

早々にぬる燗に切り替え。

 

この日もカワハギの刺身を迷わず発注。

こないだより肝がたっぷり!

 

肝醤油がテッパンかもだけど、醤油に溶かしちゃうと美味しいとこが残っちゃう気がして・・

なので刺身で巻いてポン酢で食べます。

いやもう悶絶する美味しさ。

 

しめ鯖も脂のってて旨し。

 

焼いた穴子も食べちゃう。

 

あ、蟹と目が合っちゃった。

小ぶりだけど、蟹味噌たっぷりで美味しかった!

 

そしてメインの鍋の具材が登場。

今度は金目と目が合っちゃった。

 

 

でも実は、主役はお隣のクエだったりする。

初めてクエ食べたけど、プリップリで美味しかった!

表現ヘタだけど、鱈をもうちょっと美味しくした感じかも。

 

残念ながらこの頃になると、他のメンバーが写真撮るのイチイチ待っててくれない。

ま、ワタクシも酔っぱらって面倒になってるんだけどね~(笑)

 

魚も美味しいけど出汁が美味しくて、そりゃもうたいへん美味しい鍋でございました。

 

〆は雑炊。

このメンバーは〆のラーメン屋に行って餃子でビール飲むタイプなんで、雑炊は少なめにお願いしたら・・

あまりの美味しさにあっちゅう間に完食。

しまった、もうちょい頼んどくんだった(笑)

 

大大大満足の忘年会だったのでした~。

 

 

 

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