2017-9釜山5食目~チャガルチでコムジャンオ! | 韓国飲みある記

韓国飲みある記

ちょっと韓国まで飲みに行ってきます。

【2017-9-17】

釜山旅、2日目の続きです。

 

市場地下の食堂で昼飲みした後は、ハナロマートや南浦洞でお土産買って、夜の飲みに備えてホテルでまったり(爆)

 

 

 

で、夜の部はこの旅3回目のチャガルチ駅集合!

もはや南浦に泊まった方が良いのか??w

 

メンバーは前日からご一緒してるmayumiさん、Tさん、コネストで声をかけてくださったSさん。

ちなみに、mayumiさんは台風で帰れなくて、もう1日楽しんじゃおう組です(爆)

 

今回は日曜日に台風直撃したんで、飛行機飛ばなくて帰れなかった人も多かったみたい。

自分が同じ状況に陥った時の為にも、貴重な体験談を聞くことが出来て良かったです・・

 

 

まずはSさんオススメだという南浦の屋台へ。

しか~し、日曜だったからか屋台が出てなくて、チャガルチ市場方面へUターン。

 

入ったのはこちら、昼夜商会(チュヤサンフェ)。

Tさん翻訳ありがとうございましたw

写真真ん中の、コムジャンオのお店です。

 

水槽にはコムジャンオ(ヌタウナギ)やアナゴや貝。

 

メニューはこんな感じ。

全く読めないけど、たぶんコムジャンオ中40000₩。

塩もあるみたいだけど、ヤンニョムを注文。

 

ちなみに、最初はコムジャンオの小を頼んだら、お店のイモが「4人なら中の方がいい」と。

ま、これは想定内なんで、素直に中を発注(笑)

 

今夜もお願いしますのコンベ~。

最初からソジュの人が2人いるね。

 

過去の釜山旅では見かけなかったけど、今回はこのソジュとの遭遇率が高かった。

チョウンデイよりも、すっきり飲みやすい感じかな。

 

葉っぱやタレなど。

 

自動で出てきた貝鍋。めっちゃ豪華!

 

ムール貝の他に貝が2~3種。ピリ辛で旨い!

汁で酒が飲める!

 

そしてメインのコムジャンオ登場。

カットされたコムジャンオが、ねぎと玉ねぎと一緒にヤンニョムダレに絡まって出てきた。

なので、コムジャンオ必殺のグロテスク感は、ほとんど感じられず(笑)

焼いてる時もあんまりウネウネしなかったw

 

魚介類っていうより、鶏肉とかマクチャンみたいな歯ごたえ強めの内臓系食べてるみたい。

不思議な食感で、クセもなくて美味しい。

 

そして辛すぎないヤンニョムダレとベストマッチ!

葉っぱに巻いて食べるのも美味しいけど、そのまま野菜と交互にちびちびつまめば、最強にソジュのアテ!

 

コムジャンオ美味しかった!

ここはまた行きたい。コムジャンオのヤンニョムにソジュがテッパンかもだけど、メニューにはアナゴもあるらしいんで、それも挑戦してみたいな。

 

 

 

このお店の詳細はコネストさんで→

 

 

 

尚、コムジャンオにグロさを求めてる方は↓を。

閲覧注意です(爆)