【2017-7-22】
釜山1人旅、1日目の続きです。
2軒目は近くのチョッパルのお店へ。
ここで、みるみるみるさん合流。
お店はこちら「ホンソチョッパル」さん。
人気店なのかほぼ満席。
なんとか座ることができました。
店内、豚足ちゃんが食べられるのを待ってる。
注文は釜山女子Aちゃんにお任せ。
お店の外に出てて、戻った時にはテーブルいっぱいにチョッパルが並んでる。
っていうか、完全にピントはソジュ(笑)
マッコリも同時発注。
でわでわ、コンベ~。
まずは普通のチョッパル。
実は専門店でちゃんとチョッパル食べるの初めて。
豚肉の臭みや香辛料のクセがなくて、甘めの味付けが食べやすくて美味しい。
続いて釜山名物ネンチェ(冷菜)チョッパル。
もちろん食べるの初めて。
カラシの効いた醤油ベースのタレは、冷やし中華みたいな味付けで、野菜やキクラゲと一緒にチョッパル食べれば、サッパリ美味しい。
これはどっちかって言うと、ソジュですな。
テンジャンチゲ?もついてくる。
そして何気にオシャレなチョウンデイのボトル。
ソウルではあまりソジュ飲まないけど、釜山に来るとチョウンデイやC1が美味しいから、ついついソジュもすすんじゃいます。
〆は冷麺?マックッス?
食べたような気もするけど、あんまり記憶なしw
きっと美味しかった!
初めて食べたチョッパルとネンチェチョッパルは美味しかった!
ここはまた行くと思います。
このお店の詳細はコネストさんで→★
12時から営業してます。









