【2016-10-15】
飲み仲間と行く広島旅、2日目の続きです。
広島最後の夜は、三川町?にある「伍楽」さんでコース料理を。
落ち着いた雰囲気の創作和食のお店とか。
なんかだか似合わない気もしますが~(笑)
それではお料理を~。
先付けからして、めちゃオサレ。
かぼちゃの茶碗蒸し。濃厚で美味しい。
お刺身盛り合わせも、とってもお手が込んでる。
それぞれ一手間かけられてて、醤油は使わずにスダチを搾ったり、そのままでいただきます。
さすが広島!
トマトがカープのヘルメットになってました!
きのこのグラタン(だったかな?)
この頃になると日本酒にスイッチしてますね。
日本酒の種類も豊富で、広島の地酒を何種類か飲み比べ~。
鶏鍋も登場。
お皿じゃなくてお盆で出てくるとこがオサレ。
グツグツ。
あっさりお上品なお出汁。柚子胡椒でいただきます。
5種類くらいの中から2つ選べる釜飯は、鮭と筋子、秋刀魚をチョイス。
筋子輝いてます。間違いない美味しさ。
秋刀魚の釜飯も、魚の旨みがご飯に移ってて美味しい。
釜飯で満腹になってたら、〆のうどんまで出てきた。
もう食べられませんって~。
味、ビジュアル、お店の雰囲気、そしてボリューム全て満足のお店でした。
広島最後の夜はとっても素敵なお店に巡り合えました^^
このお店の詳細は食べログで → 伍楽









