2016-7全州&釜山旅行15~韓国の食文化にふれる! | 韓国飲みある記

韓国飲みある記

ちょっと韓国まで飲みに行ってきます。

【2016-7-24】

全州&釜山1人旅、カインマッコリの続きです。

 

実は、前回記事で紹介してないお皿があったりする。

たいそうなタイトル付けてるけど、ここから先は閲覧注意。

特に、お食事中の方はお気を付けください。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずはポンテギ(蚕のさなぎ)。

屋台なんかで紙コップに入って売られてるやつですな。

 

実はワタクシ、田舎の山の子で、地元に虫を食べる文化があったりする。

小さい頃はイナゴや蜂の子(地元ではヘボと呼ぶ)を普通に食べたりしてた。

 

なので、ポンテギは問題なくクリア。

噛んで見るとスカスカで、特に味もなし。これはイナゴの佃煮の圧勝かな。

 

そして、コイツが問題。

ホンオ(ガンギエイの発酵したやつ)ですな。

 

存在してるだけで刺激臭が・・・ってほどじゃないけど、鼻を近づけてみると超強烈なアンモニア臭。

試しにちょびっとだけかじってみたけど、なんていうか、もう口の中がトイレ(爆)

マッコリがススム・・・とかじゃなくって、口の中のトイレを洗い流すために、マッコリ飲むしかない。

 

きっと、くっさいトイレの便器を食べると、こんな味がするんじゃないかな・・・

チャレンジした自分を褒めてあげたいけど、2回目はないかな(爆)

 

ポンテギやホンオはすすんで食べる感じではないけど、せっかく韓国行ったんだから一度は食べてみたいと思ってるそこのアナタ!

ここなら一度に両方チャレンジできるので、オススメですよ~(笑)