韓国料理、勝手に辛さ基準 | 韓国飲みある記

韓国飲みある記

ちょっと韓国まで飲みに行ってきます。

韓国旅行の食レポを書くときに、美味しさなんかと一緒に表現したいのが料理の辛さ。

でも、そんなの人によって違うから、なかなか表現が難しい。


そこで、実際に食べたものをベースに、勝手に辛さ基準を作ってみました(笑)



辛さレベル5 ★★★★★ めちゃくちゃ辛い、辛いの苦手な人はやめた方が良いと思う

                 参考:ソウル「文培洞ユッカル」のユッカル


辛さレベル4 ★★★★☆ かなり辛い、辛いの苦手な人にはオススメしません

                 参考:ソウル「三角地・テグタン通り」のテグタン


辛さレベル3 ★★★☆☆ 普通に辛い、辛いの苦手な人もチャレンジ???

                 参考:釜山「金海空港の食堂」のスンドゥブチゲ


辛さレベル2 ★★☆☆☆ そんなに辛くない、辛いの苦手な人でも大丈夫だと思う

                 参考:釜山「元祖ハルメナッチ」のナクセ(ナッチ+セウ ポックン)


辛さレベル1 ★☆☆☆☆ 全然辛くない、辛いの苦手な人でも問題なし

                 参考:ソウル「中央食堂」のカルチチョリム


辛さレベル0 ☆☆☆☆☆ 唐辛子使ってないと思われる



写真じゃ辛さの判断が難しいとこだけど、参考までに写真も載せときます。



辛さレベル ★★★★★ ソウル「文培洞ユッカル」のユッカル

めちゃくちゃ辛い、辛いの苦手な人はやめた方が良いと思う




辛さレベル4 ★★★★☆ ソウル「三角地・テグタン通り」のテグタン

かなり辛い、辛いの苦手な人にはオススメしません




辛さレベル3 ★★★☆☆ 釜山「金海空港の食堂」のスンドゥブチゲ

普通に辛い、辛いの苦手な人もチャレンジ???




辛さレベル2 ★★☆☆☆ 釜山「元祖ハルメナッチ」のナクセ(ナッチ+セウ ポックン)

そんなに辛くない、辛いの苦手な人でも大丈夫だと思う




辛さレベル1 ★☆☆☆☆ ソウル「中央食堂」のカルチチョリム

全然辛くない、辛いの苦手な人でも問題なし




あくまでワタクシの個人的な感想ですので、参考までに。


なんとなく流れ的に、記事の修正(辛さレベル追記)と、過去旅行のUPもやってきます~(笑)