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Re:無題
＞santiagotheoldmanさん
はじめまして
東京湾でもマテ貝は獲れるんですね
とりあえず穴を見つけて鋤くんですけどクワの様な物で表面を擦るので穴が消えちゃうんですよねなのでガスっと多めに鋤いてます
それでも１０センチも好いてないともうのですが
動画まで見て頂いてありがとうございます２週間ほど前に東京湾で初のマテ貝してきました。なんとかおかずはレベル確保がギリ。
結構深くまで鋤くのですね、３センチかなとやったのですが、動画ただとかなり深め
来年の参考にさせて頂きますモア
何度もすみません、返信を有難うございました！レストラン白馬太子町であってます(兵庫県揖保郡太子町蓮常寺348-1)！月曜日が定休日みたいですね💦洋食レストランと隣に和食居酒屋さん？が併設されてて、ステーキとかは洋食レストランの方です(^.^)太子町に「ノルマンディー」ていう喫茶店も人気で、店内で販売されてるアーモンドバターも美味しいです！南に下って網干にはヤマダストアーがあります ！ご参考までに、、(^.^)返信大丈夫です💦
Re:無題
＞モアさん
初めまして。去年まではもっと獲れたんですけど今年は少なくて。昨日、マテ貝でパスタを作ったんですが大変美味しかったです。
レストランHAKUBA太子町ってお店ですか？調べたらこちらが出て来たのですが。ひょっとしたらもう一度潮干狩りに行くかも知れないので時間が合えば行ってみます。
情報有難うございますモア
いつも楽しく拝見しています！マテ貝いつも沢山取られてますよね！私は地元が近くで毎年小学校の遠足で歩いて新舞子まで潮干狩りに行ってました(^.^)また、この辺りに寄られた時、良ければ揖保郡太子町の「白馬」っていうお店へ行ってみて下さい♪値段は高めでステーキランチがボリュームあって美味しいです♪ただ何年も行ってないので変わってなければいんだけどなぁ。いつも、色々な土地に行かれて、凄いなって、毎日寝る前に読ませて貰ってます！有難うございます(^^)v
Re:無題
＞あやみぃさん
赤穂でも獲れそうですよね。流石に須磨や西宮浜では無理だと思うけどｗ
ドイツにも売ってるんですか。去年ニューヨークでも売ってたんですが日本の物より大きくて驚きました。
ワイン蒸しも美味しいですし、ボンゴレの様にパスタも大変美味しいです。日本だと マテ貝の出汁でラーメンを出してるお店もありました
私は今日にでもパスタにしようと思っておりますマテ貝！赤穂でも取れていたような…遠い記憶で曖昧ですが。
ドイツでも、業者用のスーパーの魚屋さんで時々売ってます。ワイン蒸しにしたら美味しいですよね！