晩ご飯はラーメンにしようと、今宮神社の近くにあるいいちょラーメンさんで持ち帰りラーメンを購入しました。
いいちょラーメンさん
２時を回ってましたが外待ちが５名ぐらいあり
お店に入り２人前を持ち帰りでお願いしました
持ち帰り２人前
スープは熱々の状態で渡されるので、麺と具を直ぐにスープから離した方が良いです
麺とスープ
具はメンマ・チャーシュー・ネギ
作り方も書いてありますので安心して
完成（卵は自家製）
背脂浮いてます
麺は来々軒製
いただきます
スープは鶏ガラとトンコツで取ってるらしいですが、どちらかが勝つ感じはないです。見た目はコッテリしてそうですがコクは有るけどそんなに入荷が進むほどの物でも無くて食べやすい。塩味もシッカリしてて、背脂の甘味にネギの風味もこのラーメンには合ってて大変美味しかったです。
ラーメンを食べたい時に思い出すラーメンって感じのラーメンでした
作り方も難しくなく、お鍋２個で簡単に完成しましたよ
