父と料理とそれからワタシ

お読みいただきありがとうございます。

Hag-Kumi-ya@京都の反射の統合ワーカー

ふかみあやか です。

 

 

 

お盆に里帰りしました。

 

 

里帰り中に嬉しかったことは、

 

 

父の手料理

 

今日の私のあさごはん。父作：とろとろハムエッグ。

 

 

わたしが小学校高学年くらいの頃、

母の社会復帰をきっかけに

我が家は共働きへと移行しました。

 

もともと父は料理をする習慣がない人でした。

 

それでも母との話し合いで、

料理をするしかない、と

肚を決めたそうです。（母曰く）

 

 

 

 

食えればいい

 

食に無頓着だった父の

 

料理人生が始まった

 

 

 

 

 

レシピを本やテレビから

引っ張ってきては、

作ってみる。

 

 

 

火が通っていなくて野菜が硬い

 

火を通しすぎて肉がパサパサ

 

調味料の入れ過ぎでしょっぱい

 

 

 

色んな失敗がありました🙂‍↕️

 

 

 

その度に主に母から苦言を呈されて

「なんやよ…。わしもわかってるよ…。」と

ちょっと拗ねる父がおりました。

 

 

それでも子どもの為に作り続け…。

(ときにはお総菜も大いに活用しながら)

 

20年後…

 

 

 

 

 

 

「ご飯 盛っといたで〜 食べよしよ～」

と

きれいに盛り付けるまでになりました。

 

 

 

 

 

ともに暮らす妹がそういったからそうしている、と父。

千切るの面倒くさかったのかな？って思った。愛じゃん。

 

 

 

やっぱり食べてくれる人がおらんと

作りがい ないよ。

 

父は照れくさそうに、

深くなった目尻のシワをさらに

深くしながら、そう言う。

 

 

 

 

 

決して器用な人ではないけど、

 

そこかしこに父という男のを感じる。

 

そんなお盆を過ごしました…。

 

 

 

 

 

 

 

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