朝からケーキ作りです。一つ一つしっかりと丁寧に心を込めて作り上げています。
四月から入った新入社員とともに菓子作りの醍醐味を感じて貰いながら又美味しさの秘密に触れてもらいながらスタートしています。
あいにく時間短縮でのスタートなんでいつもの四月よりゆっくりなんでかえって良かったのかもしれません。
常にプラス思考でこの難問に打ち勝ち皆んなと朝日を浴びたいと思います。頑張ろ!