この土日はバレンタインデーのお返しと来月の誕生日の前倒しで「ガスト」とニューグランドで ”大人のお子様ランチ“ を食べた昨日の朝は、
体重は下がって居た割りにはあまりお腹が空いて居なかったので、朝食は前日作ったミネストローネと食パン１枚で軽く済ませようと思ましたが、
冷凍庫には以前作ったチキンカレーや炊き込みご飯が残って居るのに、先週はルーロー飯や麻婆豆腐や豚汁も作ったので、取り敢えず麻婆豆腐と豚汁を食べる事にしました。
激辛の麻婆豆腐は唐辛子のカプサイシン効果で最も理に適ったダイエット食とは言えるものの、食材が豆腐と挽き肉と長ネギではどうしても栄養バランス的にアレですが、カボチャやシメジを含めて８種類の食材を使った豚汁がそれを補ってくれたのか、量的に多くは無かったものの満足感があり、珍しくデザートは食べずに仕事に出掛けました。
会社に着くと週始めと言う事で皆忙しそうではありますが、未だ雇用継続が延長されるかどうか結果が出ない僕はこれと言って仕事も無いので取り敢えずデザートに煎餅を食べて午前中を過ごし、
昼過ぎに出掛けたので３時近くになって「ジョナサン」で遅いランチなしようかと思いましたが、
社長のリクエストで明示記念館に行く用事が入ったので近所のコンビニに行き、トルティーヤを２切れとヨーグルトを軽く口にして外苑に向かい、帰りは夕飯を済ませて帰ろうと思いましたが、そんなにお腹が空いて居ないので真っ直ぐ帰宅したところ、
既に夕飯を食べるタイムリミットの７時を過ぎて居たので何も食べずに寝ようと思いましたが、
さすがに朝の軽く食べた麻婆豆腐と400kcal足らずのトルティーヤだけでは空腹で寝付けなかったので、寝る前に天かすを加えたカップ焼きそばを食べた今朝の体重は、
残念な事に0.4キロ増えて67.0キロと言う結果になりました。
と言う事で、今朝は残り物のミネストローネで軽く済ませて出掛け、昼と夜は抜きにしたいところですが、今日から３日間は有明のビックサイトでイベントが開催されるので、ランチを楽しみに頑張りたいと思います。