みんなぁ〜おはよう(๑˃̵ᴗ˂̵)
Day73ほっこり副菜
猛暑でじゃがいもも来年より
高いイメージですが
小さいジャガイモはたくさん
入って割と安価✨
でも、皮を剥くのは面倒だ💦
皮付きのまま小さいじゃがいもを
使った簡単レシピ作ってみよう♪
醤油麹とみりんでコク旨に
仕上げました💛
✔レンチンで時短調理
✔皮ごとホクホク栄養まるごと
✔ご飯のおかず・お弁当にも
ぴったり
醤油麹に味醂を混ぜただけで、
コクのある味噌味っぽいの(๑˃̵ᴗ˂̵)
ぜひ試してみてくださいね😊
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新しく麹用のHP作ってみました^ ^
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