みんなぁ〜おはよう^ ^
毎日暑い日が続いていますね🥵
暑い日には、冷たい麺❣️
今日は
『塩麹豚しゃぶトマトそうめん』のご紹介です。
暑い日にぴったり！
やわらか豚肉×つるっと
そうめんを、発酵だれ＆
夏野菜でいただきます🌞✨
豚肉は黄白米塩麹でしっとりやわらか〜♡
さっぱりめの麹つゆで
火を使うのはお湯だけ！
手軽なのにごちそう感🎐
🥢ポイント
✔︎ 塩麹でもみ込むだけで
豚肉がしっとり
✔︎ 酢とごま油のつゆで
さっぱり
✔︎ 彩り野菜でビタミン＆
食物繊維もたっぷり
夏バテ知らずの発酵冷やし麺、ぜひお試しを🫶
この夏札幌市のカルチャーナイトに参加し、キッズ野菜ソムリエ任命式を開催します。
お子様の夏休みの思い出に！
きっと野菜が好きになる❣️
楽しい任命式です😀
任命後は、それで終わりではなく、畑に作物収穫したり
収穫した野菜の料理をしたり
マルシェで売り子さん体験したりと、盛りだくさんのイベントを予定しています❣️
この夏の思い出に、いかがでしょうか？
夏といえば、ジンギスカン❣️
外で食べるのが美味いし
やっぱりビールが合う🍺
北海道の短い夏
満喫しています♪
