みんなぁ〜おはよう╰(*´︶`*)╯♡


【BONIQでタンパク質たっぷり】


最近ジムで頑張ってるが

なかなか筋力アップが

できていない💦


タンパク質摂取量が足りてないのか?アミノ酸代謝が悪いのか?

色々自分の食生活を分析

しながら、今日はタンパク質

増量メニュー❣️


◯ささみの梅醤油

◯鶏胸肉塩麹

◯鶏胸肉甘辛

◯豚もも肉チャーシュー

◯温泉卵


材料袋に入れてBONIQ

63℃でそれぞれ時間で

引き上げるだけ❣️


どれも柔らかい仕上がりです♪

今朝のジムの後は

プロテインの代わりに

人参麹の豆乳割り🥕


さぁ〜果たして夏までに

いい筋肉が作れるか?笑


まずは自分で実験して

GGCの患者様とアスリートの

皆様に実践結果をもとに

ご指導させていただきたいと

思っています❣️




ささみは筋を取ってね❣️



味付けします❣️



手作り塩麹を使ってます。





豆板醤や味噌で味つけてます。



4樹類のお肉に味付けして空気を抜いて密閉



低温調理器BONIQ63℃でそれぞれ時間を

タイマーかけて引き上げます。













ジム後は人参麹と手作り豆乳をプロテイン

がわりに飲む❣️



夏までには、いらないお肉は落として

筋力アップしたいな❣️