今日は午前と午後と私用のため、
家を出たり入ったりと、
時計をちらちら見ながら、
1日通してやけにバタついてたこともあり、
すべての用事を終えた夕方、
お家に帰ったのち甘いものを口にして、
ほっとしたが最後、
気づけばみごとに寝落ち( ̄▽ ̄)OH!
くーくー眠ってしまってました。
最近大葉がやけにおいしく感じるんです。
むかしむかしは大嫌いだったのに(ーー)にがいのはきらい
じつは野菜の中でも、
トップクラスの栄養素を誇るといわれる大葉。
体って今自分に必要とする栄養素を、
自然と欲して取り込もうとするし、
必要な栄養素であればあるほど、
美味しく感じるとも言われます。
以前はなにかをくるんで とか、
薬味のようにして とか、
なにかと混ぜるという食べ方が、
私の中で主流だったんですが、
もはやなにもくるまなくても、
大葉のみでいけるくらい、
最近やけに大葉が美味しく感じるんです。
もしゃもしゃ大葉を食べてる姿って、
ちょっと異様かもしれませんけど、
おいしい♥美味しい♥と言いながら、
まるで大葉をスイーツかのようにほおばる私を見て、
家族も影響されたんでしょうか。
お皿に山積みした大葉を、
よこからひょいっと取っていっては、
もしゃもしゃ咀嚼しつつ、
にがーい(>_<)と騒いでおります。
苦いのは私も苦手なんです。
ピーマンもセロリもいまだ食べられませんし、
そもそも舌がおこちゃま仕様ですから。
なのになのに大葉はただいまもう、
私の中の苦手をすべて超越。
なによりもいま美味しいものとして、
私の中で君臨しております。
おかげさまで栄養素をたくさん吸収し、
体調は絶好調(*´ω`)v
あとは睡眠を確保してあげるが急務です。
ちなみに。
心理の変化と味覚の変化、
じつは「心」と味覚って密に絡むことを、
あなたはご存知でしょうか。
疲れている時には甘いもの、
汗をいっぱいかいたときにはしょっぱいもの、
そういう肉体的な、
生理的に必要な栄養素というものも、
もちろんあるんですが、
やけに刺激物が好き、
甘いものがやめられない、
お酒がどうにもとまらない、
食欲が抑えられない。
そういったことにも、
「心」って密にからみます。
そんな話が先日講座の中で、
気づきとして出てましたからね。
わたくし事と絡め(大葉)、
ちょっととりあげてみました。
あなたがいまやけにおいしく感じる、
または、
やめたくてもやめられない、
そんな食べ物はなんでしょう。
甘味、塩味、酸味、苦味、
やけに突出している好みはどれでしょう。
そういうところから、
今の自分の心理状況を知る。
そんなアプローチ方法も、
おもしろいかもしれません(*´ω`)
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