酵母と対話する「パン教室」【初級編】
ご縁の杜のシェフ深澤早苗のパン教室。
酵母菌たちと対話をしながら、そのパンのなりたい姿へと手を添えていくパンつくり。パン屋さんが習いにくるほど、今までの作り方とは異なる方法。頭では想像できない、自分の感性から湧いたパンが出来上がります^^♪ 自分と目の前のものを共鳴させる感覚が実感でき、日常の選択や決断力も高まります！
当日、発酵させた生地は持ち帰って、家で焼くことができます。
・パンつくりに興味がある人
・酵母やパンの声を聴いてみたい人
・決断力や意志決定力を高めたい人
・五感を生かし第六感を高めたい
※当日は、新鮮野菜やご縁の杜オリジナルfoodが購入でします♪
■日程：2017年4月28日(金) 11:00～14:00
■参加費 (講座料+パンランチ代）
￥ 5400 税込/１回
■申込 TEL 0465-64-0150 直接お電話ください。
振込後 予約確定となります。
振込先
さがみ信用金庫 宮上支店 普通 0048578 ご縁の杜 株式会社
※入金時、お名前の後ろに講座開催日を入力してください
例）シアワセタロウ 0815
■場所
「湯河原リトリート ご縁の杜 Goen no Mori」
http://goennomori.jp/food.html
神奈川県湯河原町土肥5-4-6 JR湯河原駅 徒歩5分
TEL：0465-64-0150
■持ち物
エプロン・三角巾
■特典
・温泉入浴￥1080税込ミニタオル付
・宿泊割引 定価から20％お安くお泊りいただけます。
（前日でも当日でも）