なんだか無性にこっくりしたおいしさが食べたくなって
久しぶりのマッシュルームver.！
ちょっと前から付け合せもラペになってますよ〜。
いつもの『arbor coffee（アーバーコーヒー）』さんで
この日はブランチへ。
ホットサンドも大好きで、定期的にいただくのだけど
たいていトマトとチキンのホットサンドばかり選びがち。
ただなんだか無性にマッシュルーム食べたーい！となって
久しぶりにマッシュルームのホットサンドにしました♪
そして少し前からずっと、おやつを食べる時に気になっていたのだけど
秋？冬くらいかなあ。
付け合せがキャベツのクミンマリネからキャロットラペに変わっています。
少し太めの存在感あるシャキシャキにんじんは
甘すぎず、こちらもクミンが効いていいお口直しに。
アーバーさんのサンドは軽めのボリュームがちょうどよくて
食べごたえも軽やかで大好きです。
カリカリのパンととろっとチーズ、
炒め玉ねぎとマッシュルームがたっぷり入ったホットサンドは
やっぱり個人的には肌寒い時に食べたいおいしさ♡
といいながらも、いつも自転車通いなので
この日は早くもアイスラテに。
必中は汗ばむ日も増えてきて、
本格的にアイスコーヒーシーズンになりそうですね。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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