こんにちは。
今日は久しぶりに岡山でも日差しが戻りました。
３日間ほどぐずついたお天気が続くなんてことは
晴れの国岡山では珍しいのです。
そんなどんよりスタートのお天気のせいもあってか‥
今週はなんだか長い‥。
昨日の夜、すでに金曜日な気分でした＾＾；
今週末は日曜日に出勤なので体力温存しなくちゃ。
そんな中で毎日の朝ごはんは重要なエネルギー源！
その他の荷物の関係で３つしか買えなかったけど
マイベストべーグル！マルイチさんのベーグルを買って帰ってきたので
冷凍庫から、特に気合いを入れたい日にチョイスして
半分ずつ、朝ごはんにいつものスープと一緒にいただいています。
むちむちハードなマルイチベーグル。
やっぱり美味しいのです。
さてさて。
先週末は土曜日に
先日ＵＰした利利さんでドライカレーをいただきましたが
翌日日曜日には、こちらでまたもやカレーを。
倉敷で何度もお世話になっている南町のcafeさん。
相変わらず火曜日のランチにはうかがえておりませんが
こちらの日曜日限定のスープセットがお気に入りです。
以前カウンターだったお席がテーブル席にかわっていました♪
小さなおうちカフェですが
行くたびにかわいらしい小物が増えていたり
インテリアが変わっていたりと
ちょっとした新鮮さが味わえます＾＾
ひとつひとつの小物がほんとツボなんですよねえ・・。
かわいい！
オーナーさんもとってもおっとりとした優しい笑顔の素敵な方で
お客さんとのお話や
お料理作りをすごく楽しんでいらっしゃるのが伝わってきます。
スープセット ￥８００
この日もスープセットを。なんたってカレーですから**
この日のメニューは
・ごろごろ野菜のスープカレー
・ホワイトアスパラとほうれん草のキッシュ
・蓮根チップスのサラダ
・豆入りコシャリ
です。
一瞬びっくり！
コシャリ、とはエジプトやトルコなどで食べられているごはんで
お米、パスタ、豆などを混ぜ合わせたものに
トマトソースをかけていただく家庭料理とのこと。
南町さん風コシャリがこちら。
マカロニ、ターメリックライスにひよこ豆がころころ。
要はカレーはこちらのごはんと一緒にいただくのです♪
ユニークですよね。
マカロニとごはんが一緒にお口に入って来るので
通常のごはんよりなんとなくもちもち感ＵＰ。
ときどき現れるお豆のコリコリ感が楽しいまぜごはん。
じゃーん！
スープカレーにはとにかくお野菜も含めて具だくさん。
そしてそのどれもがおっきいサイズ♪
隠れていたのは大きなチキンソテー。
人参もまるまる１本を縦にカットしたものや
じゃがいももまるまる。
その他、なす、ブロッコリーにしめじ・・
そして大好きな甘ーいほっくほくのかぼちゃ！
なんとお豆腐も入っていました。
チキンはローズマリーをまぶして焼かれ、良い香り。
以前いただいた"カレースープ"は
玉ねぎの甘さが前面にたったスープでしたが
こちらの"スープカレー"は甘さはそこまで強くなく
ほんのりスパイシー！
食べごたえも十分ですし、とにかくお野菜が美味しい*
南町のcafeさん、いつも思うのですが
スープセット、と聞くと軽そうなのに
なかなかボリューム満点ごはんなんですよね。
この日はほんとにゆったりとしていて
食後も眠気に襲われつつ、のんびりさせていただきました。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
岡山県倉敷市南町２-３
０８６-４４１-１６９６