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青森県木村秋則さんの奇跡のりんご。
不可能と言われた無農薬、無肥料での自然栽培のりんごです。
りんごの栽培には年に10回以上もの農薬を散布しなければならず、農薬に侵された奥様の身体の体調不良から無農薬のりんご栽培を手掛け始めた木村さん。
何度も何度も失敗を重ね、借金ばかりが膨らんで行き、自らの命を絶つことも考えたとか。
そんな苦労の末に生まれたのが奇跡のりんご。
その奇跡のりんごをかりんとうにしたお菓子を頂きました!
りんごの栽培には年に10回以上もの農薬を散布しなければならず、農薬に侵された奥様の身体の体調不良から無農薬のりんご栽培を手掛け始めた木村さん。
何度も何度も失敗を重ね、借金ばかりが膨らんで行き、自らの命を絶つことも考えたとか。
そんな苦労の末に生まれたのが奇跡のりんご。
その奇跡のりんごをかりんとうにしたお菓子を頂きました!

りんごに小麦粉、丸大豆おから、三温糖、バターを使っているからでしょうか、洋風なかりんとうという感じです。
りんごを丸ごと使っているので、種や芯らしき物も見受けられます。
サクサク、いくらでも食べられちゃう

ダイエット中ですが

ごちそうさまでした

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Megumi Masuda

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