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←今月オープン🎉、
←昨日ランチ営業スタート☀の
🍣赤裸裸で、
🍣おまかせ 四、四〇〇円、
🍶冷酒:仙禽 クラッシック 無垢（栃木）
八八〇円をいただきました😋。
＜🍣ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
🍶冷酒:仙禽 クラッシック 無垢（栃木）
しっかりとした甘口からの辛口😋
🍣おまかせ
😋ガリ
シャキシャキ、あま〜い😋
😋逸品料理〜先付〜もずく
お酢が利いてる〜😋。イカ、コリコリ🦑
🍣握り一〇貫
🦑剣先イカ
弾力ととろみ😋
旨味しっかり、ほのかに柚子の酸味🍊
🐟鯛
とろとろ😋
旨味しっかり、
おろし昆布の風味が利いてる〜😋
😋伝助穴子
ボヨヨ～ン、サクサク、焼きが香ばしい〜😋
柚子の酸味と塩の風味が利いてる〜🍊
🐟長崎の灸鰹
とろとろ、フレッシュ、旨味しっかり😋
🍣宮城県天然本鮪トロ
とろとろ、漬け的旨味しっかり😋
🐟〆鯖
お酢の風味は抑えめで
鯖の旨味が引き立つ〜😋
🐟️明石の鰆
とろとろ、レア〜😋
🦐鹿児島の車海老
サクサク😋
😋お椀～赤出汁
😋煮穴子
とろっとろ😋。旨味と甘味😋
🥚玉子
あま〜い😋
😋鉄火巻
鮪、歯応えしっかり、旨味と甘味😋
😋甘味
和歌山の瀬田農園の
🍊みかんのシャーベット🍨
濃厚な甘味と酸味😋
場所は、
ウェルブ六甲道6番街3号館1F
↙南西角より北東に2軒目↗。
席は、
カウンターのみ8席。
🍶ドリンクメニュー
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