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←先々週オープン🎉の
元町パーラー ヨコヤマ丈蔵で、
名物のわら焼スタート🎉ということで、
🐟わら焼 鯖たたき 605円、
🍢おでんの
🐂牛すじ 275円、
😋大根 165円、
😋さつま揚げ 165円、
🥔出汁のきいたポテサラ 319円、
🦐漆黒の大きなエビマヨ 418円、
🐟サーモンわら焼
アンチョビムース 495円、
🍶紀土 550円×2杯をいただきました😋。
＜😋ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
🍶紀土
濃厚な甘味のち辛口😋
🍢おでんの
牛すじ
ぷるぷる🐂
😋大根
大根の酸味と風味と
出汁の風味のアンサンブル♪
😋さつま揚げ
酸味と辛味😋
出汁、甘味と旨味😋
🐟わら焼 鯖たたき
わら焼の香ばしさと
身のとろとろレア風味😋
🥔出汁のきいたポテサラ
濃厚な甘味と酸味😋
🦐漆黒の大きなエビマヨ
マヨマヨ、あま〜い🦐
🐟サーモンわら焼
アンチョビムース
サーモン、レア〜🐟
ほのかにわら焼の風味😋
アンチョビムースでマイルドに😋
アンチョビムースには
サーモンの風味も沁みてる〜🐟
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