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オシャレカフェが立ち並ぶ 益善洞(イクソンドン)
この日の目的は スフレパンケーキが有名なお店。
동백양과점/ドンベッヤンクァジョム(椿洋菓子店)
以前、どなたかにメッセージで教えていただき行ってきました!
調べたところ、このお店は 2017年11月にオープンしてすぐ口コミで広がり、そのビジュアルからInstagramで有名店になったんだそう。
到着するとウェイティングしてる人がいっぱい!
週末だったのもあり、約1時間ほど待ちました
今でも全く人気が衰えてませんね。
待ってる間、ガラス越しでパンケーキを焼いてるところが見えました。
ふわふわで美味しそう!
ちゃんと卵白を使用しメレンゲを立てて生地を作ってました。
これは期待大!
待ってる間、サービスで温かいハーブティをいただき、気遣いに感謝。
焼きあがったパンケーキにデコレーションしてるところも見れて、並んでても飽きなかったです。
早く食べたーい!ってひたすら思ってましたがw
やっと中に入れました。
人が多くてあまり店内の写真撮れませんでしたが、店内は狭すぎず広すぎず。
テーブルや椅子などのインテリアがモダンでおしゃれでした。
メニューはこれ
韓国語のメニューとは別に英語で書かれたメニューもありましたよ
外国人だとわかると出してくれると思います!
しかし、メニュー見てびっくり!
スフレパンケーキ、プレインは18,000ウォン、その他は、23,000ウォン、モンブランは24,000ウォンって・・・かなり強気な値段
ドリップコーヒーも7,500ウォン、8,500ウォンって!!(コーヒー豆の種類による)
そして、1人1メニューは注文しないといけないです。
季節限定のスフレパンケーキもありました(モンブランときな粉)
モンブラン食べてる人も結構いましたよ!
プレインパンケーキも気になるけど、やっぱりここの一番人気のイチゴにしよう!
それと、ドリップコーヒーとみかんエイドを 注文しました。
合計 39,000ウォン
土地が高いから仕方がないのかもしれませんが、韓国のカフェの価格はちょい異常ですわㅠㅠ
みかんエイドは、生のみかんからちゃんと搾りたてを使って作ってました。
めちゃくちゃ美味しかったです!
これ、家でも作れそうなんで今度作ってみようw
女性の集客狙い?笑
30分ほど待って、やっとパンケーキが出てきました!
厚みのあるスフレパンケーキ2枚の間にイチゴやイチゴソースが挟まっていて、上からトロトロの生クリームがかかってて、ビジュアル最高!美味しそう!!
お皿やコーヒーカップもおしゃれでインスタ映えもバッチリw
コーヒーも美味しかったです
でも量が少ない・・・
7,500ウォンもするのに←わかったから
お味の方ですが、今まで韓国で食べたスフレパンケーキの中では1番美味しかったです
とにかく生クリームが合格!←誰
業務用でなくてちゃんとマートで売ってるソウル牛乳(多分←)の生クリーム使ってたのでちゃんと生クリームの味がして美味しかったです!
ただ!
私ら食べたのが夕方近くで、朝から永遠に焼き続けたホットプレートで焼いたからか、たまーに古い油っぽい味がほんのりしたのだけが残念でした。
作るの見てたら、1回1回 プレートを綺麗に拭いてなかったので、それが原因かな?
今度は週末は避けてオープン時間に合わせて行こう!
その時は違う味のを食べてみようかな?
プレーンもきになる。
韓国でも、美味しいパンケーキ食べれる店が増えてきて嬉しいです♪
良いとこ教えていただいた方ありがとうございました
他にも、違う方から教えてもらったパンケーキのお店があるので、今度はそこにも行ってみたいと思います!
















