なんだこりゃ。「時間差でうまい餅」に出会いました。
黒糖のような蜜。でも、あまくない。ちょっと薬のようなクセのある味。
うーん。
うーん。
と言いながら食べてたら…
食べ終わりそうになった頃に
う…うまい…と
なんだか、うなりながら納得してしまう味。
どこのお店のかというと…
弘前市上土手町「三笠屋」の串もち。3本270円。
粉がいっぱいかかって、生まれたてのもちです！って感じ。この粉々のもち…好き過ぎる。おいしい。
そしてもうひとつ…
フニフニの餅。
胡麻かくるみがついてるのかとおもったら、
うるち米をくだいて炒ったのをまぶしてるらしい。
ぷにぷに。さわるときもちいい。
あさかもち。一個130円
ん？
うまいのかわからない。
表面がカリカリなのかと思いきや、しっとり柔らかい。
中のあんこも甘すぎない。ほんのり塩。
そして、じわじわやってくる。
食べ終わりそうになった頃に
なんだったんだコイツは…！！！
こっちも、じんわりうまい！
パンチはないけどこれ、クセになるやつ…！
最初とっつき辛いけど、
ぷにぷにさわってもよし、食べてもよし。
愛着が湧いて、ずっと肩に乗せておきたい餅でした！
この店とは…長い付き合いになりそうだ。
さりげなくうまい餅が多いな。青森。
☆三笠屋餅店
青森県弘前市土手町146-2
0172-32-7590
営業時間：8:30～17:30
休日：不定休
駐車場：有り