Karryです

先日紹介した、「マコモダケ」

違う美味しい食べ方です。

魚焼きグリルで片面10分づつ。計20分焼きます。

味噌とマヨネーズを混ぜたものを付けて食べますただ、それだけ。。。うっま

マコモダケには。。。

食物繊維、カリウムなどが豊富に含まれているそうです。

デトックス効果も期待できるとか。

このマコモダケをいただいたお世話になっている農家さんで、「マコモ茶」は、どこの部分から出来てるのですか？。。。

からの、今、マコモ茶の日々。。。

マコモ茶については、また次回書かせてもらいます。では〜