【ラーメン・会津若松】老舗の大人気食堂「牛乳屋食堂」名物のラーメンとカツ丼？！〜牛乳屋食堂さん〜


会津若松へ遠征に行った時のこと。気になるお店をグーグル先生から教えていただきました。
その名も「牛乳屋食堂」！牛乳屋なの？食堂なの？
もー気になって眠れない！！

…から、来たら食堂見たいですなw

【牛乳屋食堂】
0242-92-2512
福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343
11:00-15:00
17:00-20:00
定休日 水曜日

やっぱりなんといっても牛乳ラーメンでしょ！
中太会津麺と極太手打ち麺があるみたい…
迷うなぁ…と、いうのは冗談でいつもどおり両方お願いしまーす！←

あと、カツ丼も！大盛りで！！

牛乳ラーメン登場！！

味噌ベースのスープに牛乳を投入って感じですかね？
牛乳なのに投入とはこれいかに！！←

うーん。わかってたけど美味いんだなこれが！
味噌に乳製品合いますもんね！
でも、この程よい牛乳の比率は長年の技が生きてるんでしょうね〜

こちらの麺は中太会津麺。
喜多方らーめんっぽい縮れた平たい麺。牛乳味噌スープにも相性抜群！！

チャーシューはバラではなく、ロース？
味噌と牛乳のスープに柔らかで脂身の少ないこのお肉はぴったり！

こちらは極太手打ち麺の方。見た目は変わりませんが…

スープも変わりません←

しかし麺は極太！！
すいとんみたいなもちっとムニっとした食感。
個人的には中太会津麺の方が好きかな？

そしてこちらはソースカツ丼！
うおー！テカテカでうまそぉっ！！

甘辛ソースにサクッと衣！
ソースが結構濃いのに脂身の甘さもしっかり！

大盛りもなかなかの量！
カツ丼も美味しい〜！

完食！！

「どうして「牛乳屋」なんだろ？」ってみなさん思ってますよね？
まあ、最初は牛乳屋さんから初まったってのもありますけど、もっと沢山のエピソードや「へー！」って事がお店に行けばわかります！
皆さんも是非、実際行って確認してみてくださいね！

それでなくてもラーメンもカツ丼も超美味しいので行ってみて欲しいです！

ごちそうさまでした！


〜宣伝〜

YouTubeもやってます！

「動く！デカ盛りんぐ」
 よろしければ、チャンネル登録お願いいたします！

牛乳屋食堂
0242-92-2512
福島県会津若松市大戸町上三寄香塩343