【長野県安曇野市】信州の食材とPUPUのからあげテイクアウトで超デカ盛り定食！〜ハイジの里さん〜

　

みてこの北アルプスのパノラマ！！

ハイジの名前も納得の雄大な景色！！素晴らしい！！

施設に入ると、農産物や特産品等はもちろん、お惣菜や魚、肉。

更にはお花や雑貨まで売ってます！

で、右奥のこのお店！

長野Komachiでも掲載されたことがあるというこのお店のからあげが、美味しそうだったので…

自分「すみませーん。1.5kg揚げてください←」

店主さん「1.5kg？！はいー！」

概ねこんなやり取りでお願いしましたw

突然の大量注文にご対応いただいて、本当にありがとうございました！

ちなみにPUPUのからあげ。部位やパックの大きさにもよりますが、だいたい350円前後で購入できます。

あ、もちろん普通サイズですよw

からあげの他に土地の野菜や、信州の食材を使ったカレー。今回のコロナウイルスの影響で余剰在庫となってしまったお土産をデザートとして買ってきたりしました！

ワクワクしながら帰路について、さっそくお家で盛り付け！！

さてさて、どうなったかと言うと〜

どーんと完成！「PUPUのからあげ盛り沢山！ハイジの里爆盛り定食」！！

PUPUのからあげを贅沢に盛り付けて、ニジマスのフライも添えちゃいました。

もちろんトマト、リーフレタスは安曇野でその日に取れた超新鮮野菜！！

ではでは！いただきまーす！！

まずは「スパイスチキン」！モモ肉の唐揚げ！

スパイスがしっかり効いていて、意外にもさっぱりとしています。

スパイス、揚げ油、そして、フライヤーにまでこだわったからあげ！なるほどヘルシー志向〜

こちらは胸肉の「極みダレチキン」

胸肉なのであっさりヘルシー！

でもしっかりした味がついていて、ご飯のおかずにも、ちょっとヘルシーなおつまみにも良さそうですな〜

で、オンザジャスティス。

ちなみに今回用意したのは2kgの新潟コシヒカリ！

ごめんなさいこれだけは安曇野産ではありません！

断面もおうち時間のひとつの楽しみですな！

あと！付け合わせのレタスとトマト！！

こちらも超うまい！！レタスは嘘みたいにシャキシャキだし、トマトもその名の通り甘くて美味しいんです！安曇野やべー！

胸肉のからあげの方はマヨとも相性抜群！！

ちょっとした背徳感（？）もゾクゾクします←